Pressmeddelande
De kreative virksomheder arbejder gerne med mad som udtryk, mad som branding og mad som visitkort. Så hvorfor ikke samle de mest kreative hjerner i en workshop, der også kombinerer mad og kunst, mad og design på nye kreative måder! Sådan en workshop er ”Mad og kreative industrier” som holdes den 5. og 6. september. Et kreativt møde mellem...Läs hela artikeln här
Den 2. og 3. september er den nordiske velfærdsmodel til debat med udgangspunktet i bygden og livet på landet. For kan tankerne bag Ny Nordisk Mad om nærproduktion, årstidsbestemmelse og bæredygtighed belyses i arkitekturen og i udflytningen til bygder og livet i lokalområder? Det er den norske bygd, Stokkøya som byder på seminar, debat,...Läs hela artikeln här
The Japanese are renowned for their love of food, and it is no coincidence that Tokyo holds more Michelin stars than any other city in the world. The Japanese also have a strong interested in Nordic Design and Lifestyle and the rise of the Nordic Star chefs and restaurants have caused a sharp rise in the Japanese interest also in New Nordic food....Läs hela artikeln här
New Nordic food will be a part of the Cannes Film Festival, as a result of a successful collaboration with Scandinavian Films, Nordisk Film & TV Fond and sales companies SF International Sales, TrustNordisk, NonStop Sales, The Yellow Affair and Level K. In order to help strengthen the Nordic Film Industries’ presence in Cannes, we are together...Läs hela artikeln här
Ny Nordisk Mat har överskridit tidigare gränser genom att presentera den nordiska måltiden som en arena för nätverkande och handel för internationella dataspelsaktörer. Tillsammans med Nordiska Dataspelsprogrammet ordnades ’New nordic computer food’ middag under den internationella spelmässan Game Developers Conference i San Fransisco. - Genom...Läs hela artikeln här
Ny nordisk computermad bliver serveret sammen med nordiske spil, når spilfolk fra hele verden mødes 5. til 9. marts i San Fransisco, USA. Den nordiske middag ligger centralt 7. marts – midt i verdens største professionelle computerspilsbegivenhed: Game Developers Conference. Og i stedet for den Fastfood, vores fordomme forventer til computerspil,...Läs hela artikeln här