Man tager en moskusokse
10-04-2013
4 stjernede hotel Arctic i nordgrønlands Illulisat har en kok som hedder Jeppe Ejvind Nielsen. Han har flere gange har båret titlen Grønlands Mesterkok.
Nu har Jeppe fået sin egen blog hos royalgreenland.dk Jeppe skriver engageret og spændende om at lave lokalbaseret mad i Nordgrønland. Læs titler som ”De evige kvanmarker” ”Tilberedningstips til hellefisk” og ”Vindtørret moskusokse”.
Läs Jeppes blog
<- tilbage til nyhedslisten