Workshop ”Köket” med Tareq Taylor

Tareq Taylor ordnar workshopen ”Köket” under den nordiska nätverksträffen för projektledare och pedagoger inom området barn, mat och hälsa. Träffen inleds den 6 september i Naturum och på eftermiddagen ordnas workshopen om barn som aktiv part i köket i Tivoliparken.

- Jag är otroligt stolt över att få ta del i kanske det viktigaste som finns, nämligen att sprida kunskap om mat och råvaror till våra barn. I en värld där snabbmaten tar en allt större plats är det viktigare än någonsin att upplysa barn och ungdomar, men även föräldrar, om vilka fina råvaror som vi kan finna i vår omedelbara närhet säger Tareq Taylor.

- Det är vår uppgift att inspirera, informera och förhoppningsvis skapa en grund för en hälsosammare generation som inser värdet i väl och god lagad mat. Såväl näringsmässigt som socialt, fortsätter Taylor.

Temat för nätverksträffen är ”Måltidspedagogik med fokus på natur, trädgård och utomhuspedagogik”. Föreläsningar och inspel ges av Niels Heine Kristensen om ätbara skolträdgårdar, av Kristina Wikström om Gröna rum på skolschemat samt av Katrine Holst, om projektet Säg MUMS till Norden.

Det centrala är att inspirera personal och pedagoger att se barnen som en aktiv part i måltiden, där nyfikenhet och glädje är utgångspunkten i inlärning.

Över 30 personer har redan anmält sig till träffen och workshopen. Det finns lediga platser kvar och anmälan pågår fram till den 9 augusti här.

Tilläggsuppgifter:
Harriet Strandvik, projektledare, NNM II, harrietstrandvik@hsconsulting.ax