Janet Fríða Johannesen
Projektledare Janet Friða Johannesen, Tang og tare till mat, jj@atlanticon.fo
Janet Friða Johannesen er oprindelig uddannet bromatolog og hospitalsøkonoma. Efter en kort periode som fuldmægtig i Fiskeriministeriet i Danmark, blev hun ansat som kvalitets- og udviklingskoordinator hos Faroe Seafood, Færøernes største eksportvirksomhed.
Janet er nu partner og direktør i den færøske konsulentvirksomhed Atlanticon, se www.atlanticon.fo. Altanticon løser projektleder- og konsulentopgaver for private og offentlige virksomheder. Janet har mangeårige erfaringer med fødevaresikkerhed samt med miljø- og kvalitetsstyring. Hun har arbejdet med mange forskellige brancher og har været projektleder i nationale, nordiske og internationale projekter.
Janet har i mange år beskæftiget sig med administration og ledelse og har en Master-uddannelse i management og økonomi. I 8 år var hun bestyrelsesformand for Fiskaaling, et offentligt aktieselskab, der arbejder med forskning og udvikling inden for akvakultur.
Janet ser det som en spændende udfordring at arbejde med madprojekter, der fokuserer på både gastronomi, kultur og sundhed.